Sobre o livro: 2021 / Elena Motova é nutricionista e jornalista médica, autora do best-seller “Meu melhor amigo é o estômago. Comida para gente inteligente” e fã da cozinha mediterrânica. Em seu novo livro, “Food for Joy”, você encontrará pesquisas atuais sobre nutrição e dietas populares do ponto de vista da medicina baseada em evidências, um guia de vitaminas, análises de produtos e ideias sobre como diversificar sua dieta. É uma viagem fascinante através dos labirintos da desinformação nutricional para uma relação harmoniosa com os alimentos. Os leitores podem esperar uma discussão franca sobre questões interessantes e controversas em nutrição. O layout de publicação do livro é salvo em formato PDF A4.